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秋天到了,来碗兰州牛肉面怎么样?

信息来源:www.lzsbhnrm.com | 发布时间:2019年08月16日

  “秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归”这句话让我想起了家乡的热闹画面都已渐渐离去,身在他乡的旅人是否会记得家乡的味道,不知大家是否会想起咱们的兰州牛肉面,外地的兰州牛肉面加盟店味道是否还是家乡的味道!


兰州牛肉面加盟店


  每天清晨,来到牛肉面店,夹起一筷子热面,歪着头吹几口,含着小心吸溜儿一口,再夹一大块儿牛肉,边不停吸着气儿边用舌将肉在口中左右闪转腾挪,小心的嚼着,喝下伴着红辣子的热汤,擦一擦头上渗出的细密的汗珠儿,不禁慨叹,舒服美好的不过如此了吧

  “肉烂汤鲜,浓香扑鼻。喜欢的是擦青的萝卜,爽甜多汁、补中益气;还有那一抹喷香的红辣油如丹霞映雪。

  “拉面好似一盘线,下到锅里悠悠转,捞到碗里菊花瓣”。至于碗里绵绵不绝的一根面条长能有多长,据说能达366米。真可谓碗大乾坤、面长亘古。


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  兰州没有兰州拉面,兰州牛肉面加盟在外地人眼里拉面就代表着兰州拉面,真正的兰州人,叫它牛肉面,这听起来才有劲!

  兰州人天生就像是会吃面。筷子上的面裹着碗里的葱花,从碗里迅速夹起,带着汤汁,送到嘴里,外地人偷偷看,正学着呢,人家早已经吃了两三口啦。我们管着叫扎了个牛大,肉蛋双飞是标配。


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  一碗面快快吃完,整整衣服,理好姿态与心情重回生活,不扭捏,不回头,豪迈就是牛肉面的情调,也是西北人的情调。

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