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兰州牛肉面加盟店的广泛和兰州牛肉拉面特别的地方

信息来源:www.lzsbhnrm.com | 发布时间:2019年12月17日

很多地方特色小吃在当地受众广泛,拥蹩众多,不客气的说,是拿特产当饭吃,比如兰州的牛肉面

 

兰州牛肉面属于北方比较知名的一种面食,很多人喜欢吃。兰州牛肉面加盟好吃,除了汤汁鲜美、牛肉爽口之外,最主要的还是面筋道,即使在面汤里泡很长时间,口感还是那样筋道,这是兰州拉面加盟特别的地方。

 

兰州牛肉面加盟店

 

一清二白三红四绿,对于一个面虫来说不但是脑熟能详,也是每次吃面时候的标准,要是端上来的面寡淡清素,面条粗细不均,第一观感就差了很多,而牛肉汤没有醇和的高汤味道,或者面条不劲道(软趴趴黏兮兮)

 

享用这样的兰州拉面加盟店,必须要用“翻天覆地吃面法”。这套技法,是我在机缘巧合之下学会的一门秘技。说起来,又是另外一个故事了,容我日后再说。吃面前,事先将面从下方拉上来,放到牛肉上头避难。为何要这样呢?且看这碗面,很粗,量也足,所以很吃汤。如果像平常那样由上吃到下,吃到后头,面会成坨,翻天覆地吃面法则可预防这一点。

 

兰州牛肉拉面

 

可对于长吃面的人来说,花花绿绿的一碗加盟兰州牛肉面,挑一筷子热辣辣滚烫,唏哩呼噜吃下去,饱肚暖腹、岂不快哉......

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